肉脯子

指供食用的禽畜等胸部的肉。

《紅樓夢》第三七回： “ 黛玉 笑道： ‘你們快牽了他來燉了肉脯子來吃……他自稱“蕉下客”， 可不是一隻鹿麼？快做了鹿脯來！’”參見“ <<脯子>> ”。